Alle verhalen

Appels en peren plukken bij de boer: het beste moment in het seizoen

Augustus tot en met oktober is dé periode om appels en peren zelf te plukken. Vroege rassen zijn nu al rijp, de piek volgt in september.

Terwijl de aardbeien- en kersenvelden allang zijn leeggeplukt, begint voor appels en peren juist het hoogseizoen. Van eind augustus tot in oktober hangen de boomgaarden vol, en steeds meer fruittelers openen hun poorten voor bezoekers die zelf willen plukken. Het is een van de laagdrempeligste zelfplukactiviteiten: geen gebukt staan zoals bij aardbeien, geen doornen zoals bij bramen — gewoon een mandje pakken en tussen de bomen door lopen.

Wanneer is het appel- en perenseizoen?

Het loopt in fases. Vroege appelrassen zoals 'Discovery' en 'Elstar' zijn al vanaf half augustus plukrijp. De bekende 'Jonagold' en 'Elstar' bereiken hun piek in september, en late, goed bewaarbare rassen zoals 'Boskoop' en 'Kanzi' volgen tot in oktober. Peren lopen ongeveer gelijk op: 'Gieser Wildeman' (een echte stoofpeer) is er vanaf september, terwijl tafelperen als 'Conference' vanaf eind augustus geplukt kunnen worden.

Waar kun je appels en peren zelf plukken?

Fruitteelt in Nederland concentreert zich vooral in de Betuwe (Gelderland), Zuid-Limburg, de Bommelerwaard en delen van Zeeland en Utrecht — maar kleinschalige boomgaarden met zelfpluk zijn inmiddels door het hele land te vinden, vaak gecombineerd met een boerderijwinkel of een streekproductenwinkel. Filter op de Boerenroute-kaart op 'Zelfpluk' om boomgaarden bij jou in de buurt te vinden.

Wat kost het?

Zelf plukken kost meestal tussen de €1,50 en €2,50 per kilo, afhankelijk van het ras en de boomgaard — vaak net iets goedkoper dan kant-en-klaar gekochte fruit uit dezelfde streek, en beduidend goedkoper dan biologische supermarktappels. Sommige boomgaarden werken met een vaste emmerprijs in plaats van afwegen.

Tips voordat je gaat

  • Draai de appel of peer met een lichte draai los in plaats van te trekken — zo beschadig je de tak niet en blijft de vrucht heel.
  • Pluk niet van de grond: gevallen fruit is vaak al aangetast door wespen of beurs en bederft sneller.
  • Neem stevige, ademende tassen of kratten mee — in een dichte plastic zak gaat fruit sneller broeien.
  • Late rassen zoals Boskoop zijn zuurder vers van de boom; ze worden pas na een paar weken bewaren echt lekker.
  • Combineer de pluk met een bezoek aan een naastgelegen boerderijwinkel voor cider, sap of appelstroop.

Wat doe je met zelfgeplukte appels en peren?

Stevige rassen zoals Boskoop en Elstar zijn weken tot maanden houdbaar op een koele, donkere plek — leg ze niet op elkaar gestapeld, dat versnelt bederf. Zachtere tafelperen als Conference eet je binnen een week. Wat je niet op tijd op krijgt, verwerk je tot appelmoes, appeltaart, chutney of — samen met peren — tot een herfstige compote met kaneel.

Laat je verrassen door het seizoen

Een ochtend tussen de fruitbomen is een van de rustigste zelfplukuitjes van het jaar: geen haast, geen bukken, en een mandje vol fruit dat weken meegaat. Reserveer een dag in september en combineer het met een fietstocht langs boerderijwinkels in de buurt. Op Boerenroute.nl vind je zelfplukboomgaarden en andere boerenadressen bij jou in de regio.